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Viskosität

Die Viskosität (Dickflüssigkeit, Zähflüssigkeit) ist diejenige Eigenschaft einer Flüssigkeit, aus der sich ergibt, wie schnell die Flüssigkeit strömt. Benzin beispielsweise besitzt eine geringe Viskosität, Sirup hingegen eine hohe. Die Viskosität ist das Verhältnis zwischen der ausgeübten Schubspannung und dem resultierenden Geschwindigkeitsgradienten in der Flüssigkeit.